应急网天津11月19日消息（记者贾立梁）今天（19日）上午，由国家食品药品监督管理总局、天津市人民政府主办，天津市市场和质量监督管理委员会、天津市河东区政府承办的“国家示范性食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练”成功举行。

本次演练采用了视频录像和现场实战演练相结合的方式进行，以某大型展会上发生百人以上群体性食物中毒突发事件为主线，设置事件发生与接报、先期调查与报告、应急响应与处置、响应终止与善后、事件总结与评估五个科目，分层次、逐科目、全流程模拟演练食品安全突发事件接报、响应、处置、终止、善后处置全过程。

此次演练为今后有效应对在食品安全监管中遇到的突发问题、有效控制事态发展、妥善化解矛盾纠纷、维护社会和谐稳定，提供了有益的借鉴和参考。国家食药总局稽查专员石耀宇、天津市政府副秘书长李福海等领导与全市市场和质量监督系统与各区县局局长、直属机关各单位及相关负责人共800余人观摩了此次应急处置演练。