2016-05-17 09:42 来源:国家应急广播网
应急网昆明5月17日消息(记者李腾飞)针对目前昆明市已有“头水菌”上市的情况,昆明市官渡区市场监督管理局发布了预防野生菌中毒预警通知,以防范野生菌中毒事件的发生。
通知指出,各餐饮经营企业要严把野生菌采购关,严格加工,并留样备查确保消费者食用安全;市民不要随意采摘、出售、购买自己不熟悉的菌类,尤其是颜色鲜艳或霉变的菌子;此外,学校食堂、集体食堂、建筑工地食堂、婚丧宴请、大型会议、农村家庭自办宴席等群体性聚餐严禁加工食用野生菌类,防止引发群体性食物中毒事件。