中安在线1月24日消息 1月20日，位于阜城人民西路的“楚天娇兰居”大酒店突发火灾，引起广大市民关注。据了解，这起火灾是由于酒店后厨操作不当引起的，事故没有造成人员伤亡。     

陈先生家住阜城紫金城小区附近，当日下午，他正在家中休息，楼下突然传来呼救声：“失火了，快救火！”     

情急之下，陈先生立即拎起一桶水跑出家门。不过，冲出去后，他发现起火的位置并非他所居住的居民楼，而是马路对面的“楚天娇兰居”大酒店。     

“当时，酒店正对马路的窗户浓烟滚滚，里面可以看到火光，酒店的工作人员正在撤离。很快，酒店正对马路的部位被大火覆盖。”陈先生说。     

在陈先生拍摄的手机视频中，颍州晚报记者看到，由于大火燃烧的速度很快，随后引燃了饭店外面的广告牌。很多市民和身穿酒店工作服的人员只能站在马路边眼睁睁地看着火势蔓延。

一位知情人士称，起火部位是“楚天娇兰居”大酒店的后厨，里面有很多易燃物，着火后，酒店员工曾展开扑救。随后，消防官兵赶到现场，控制了火势。经查，现场无人员伤亡。     

经消防部门调查，这起火灾为酒店后厨工作人员用火不慎、操作不当引起的。     

1月22日，记者对现场进行了回访。在现场，记者看到，经过紧急抢修，酒店的后厨虽然还能看到大火燃烧后留下的痕迹，但后厨的工作已经恢复，10多名工人正在紧张施工，对酒店进行装修。