主持人：11：21欢迎回来，这里是正在直播的国家应急广播高速加油站，我是修奇，带您进入今天的第一热议，自带加热包加水就能加热锅底，进来这类自热方便的火锅是备受年轻消费者的青睐，成为户外旅行，家庭聚会常见的网红食品，不过上海市消保委的研究调查报告表明，这一类产品在加热过程中可能存在安全隐患，那么关于该类产品本身及其内含发热包的安全管理问题，我国尚未出台相关国家及行业标准予以规范，那么消费者应当如何提高安全意识？哪些场景使用自热火锅容易发生危险呢？而行业标准和国家标准又该如何建立？我们来听央广记者李行健的报道。

记者：随着包装材料和包装技术在食品领域的创新和应用，近年来市场上出现了自热方便火锅等新型包装食品，记者调查发现，在电商平台搜索自热食品，除了自热火锅外，自热米饭，自热馄饨，自热盒饭产品也被摆上了货架，不过自热食品也被多次曝出在食品加热过程中存在安全隐患，据每周质量报告栏目报道，消费者蔡先生就曾遇到一场虚惊，自热火锅引发了燃气报警器报警。此外2018年1月厦门北开往昆明南的列车上，一名男子使用自带加热盒饭时突然烟雾滚滚，触犯了烟雾报警器，导致列车紧急降速，记者购买了市面上常见的一款自热火锅产品发现，打开包装后最上面一层是食材和料包，中间一层是用于注水的隔热层，而最下一层则包装有食品专用发热包，其主要成份一栏中写着氧化钙，铝粉，碳酸氢纳，专家表示正是这些成份和水发生反应后的高温水蒸汽可能触动了高铁探测装置的温度敏感器，而所产生的氢气则有可能触发家用燃气泄漏报警器报警，对此上海市消保委消费指导部主任向中国之声记者表示，上海市消保委针对自热产品所做的调查实验表明，三成样品食盒在加热后出现变形，发热包中的铝粉属于危险化学品。

上海市消保委消费指导部主任：本次测试根据市场销量分别在线下超市和网络平台购买了包括市面上常见品牌的自热方便火锅类样品共计20件，经过我们调查发现发热包具有遇水释放易燃气体的危险性，根据联合国关于危险货物运输的禁书规章范本的分类标准，自热方便火锅类产品在运输中属于危险货物，危险化学品目录2015版的发热包成份铝粉属于危险化学品。

记者：负责检测实验的国家化学制品安全质检中心常务副主任表示，发热包遇水反应时会释放出气体，经过对释放出的气体检测，发现含有氢气。

国家化学制品安全质检中心常务副主任：我们做了很多实验，做下来以后基本上每一包的加热包会产生大量氢气，那么氢气的话在空气中的燃烧极限是4%到75.6%，超过4%以上的含量这样的话就会产生燃烧或者是燃爆的风险。

记者：专家介绍，在一些环境空间相对密闭和狭小的空间中，比如车内帐篷内等，可能会存在燃爆的风险，在一些公共场合密集使用大量自热食品也有很大的安全隐患。

国家化学制品安全质检中心常务副主任：我们可以假设一些应用场景，比方说在帐篷里面吃自热火锅，如果说我们两个人同时在吃自热火锅会产生8L的氢气，在这么一个狭小的空间里头如果说一个火源就会发生燃爆的风险，当然还有其他一些封闭或者是半封闭条件，比方说车内等等，都会存在类似风险。

记者：记者致电发热包的生产厂家，厂家的工作人员表示从未接到过使用自热食品而发生安全事故的反馈，目前厂家也在积极配合有关部门做安全性方面的检测。据了解目前我国的民航系统已经全面禁止携带自发热产品上飞机，上个月广西出台的铁路安全管理条例也明确规定禁止在动车上使用自带加热的食品，根据在全国标准化信息公共服务平台的检索结果，目前国内暂无自热方便类火锅产品和发热包相关国家标准及行业标准，急需填补这方面的空白来保障消费者的生命财产安全。

下一步将向国家相关主管部门提出建议，尽早启动相关程序，相对统一产品安全性的要求以及风险警示内容，尽快填补相关标准的空白，引领相关行业迈向更环保更规范的高质量发展之路。

记者：蔡恩建议，相关生产企业应当在生产使用运输储存等环节把产品安全摆在最重要位置，上海消保委也提示消费者，在使用此类自热产品前一定要仔细阅读产品使用说明，不可在汽车等弥补狭小空间中使用，避免明火，未成年人要在成人指导下使用，使用中应注意将产品放置于防烫桌面上，避免触碰外部以免烫伤，此外由于发热包可能存在不完全充分反应的情况，消费者使用后的垃圾应避免大量堆积，避免与水直接接触。

主持人：11：28，这里是正在直播的国家应急广播高速加油站，我是修奇，在半点的音乐和路况过后进入我们今天的第一调查，盲盒现在是受到了越来越多青年人的追捧，但是这不知所装为何物的盲盒究竟为什么走红？消费它又有什么样的风险？待会我们来详细的聊这个话题。