1月26日，中国疾控中心对外宣布，从武汉华南海鲜市场的环境样本中检测到新型冠状病毒，病毒来源于该海鲜市场销售的野生动物。此前，中国科学院的一项研究也将新型冠状病毒来源指向蝙蝠，相似度96%。

用一句话总结，那就是：此次新型冠状病毒感染的肺炎疫情，与餐桌上的野味有关。

为此，国家市场监管总局、农业农村部、国家林业和草原局等三部门在26日联合发布公告。公告称，即日起至全国疫情解除期间，禁止野生动物交易活动，以斩断病毒的传染源和传播途径。

监管部门出手的同时，网络上拒绝野味的声音接二连三地出现，不少网民呼吁：“病从口入，希望永远禁食野生动物。”

然而，长期以来，野生动物交易就屡禁不止。野猪、狍子、竹鼠……不管是天上飞的、水里游的，还是地上跑的、土里钻的，总有人喜欢一律往嘴里塞，并美其名曰：“家养的不如散养的，散养的不如野生的。”久而久之，市面上就催生出一条猎捕、运输、销售、加工野生动物的灰色产业链。而病毒往往就在这条链上流动、变异，并传播到人群中。

事实已经证明，此次疫情的发生，就是食用野味造成的。惨痛的教训，给人们敲了一次警钟。但如何使警钟长鸣，并彻底摧毁这条灰色产业链，避免悲剧再次发生，才是关键中的关键。

没有需求就没有市场。公众应该充分认识食用野生动物的健康风险，培养健康的饮食观念与饮食习惯，切莫为了满足一时的猎奇心理与口腹之欲而罔顾生命。管住自己的嘴，拒绝野味，对自身生命安全负责的同时，也从源头上瓦解野生动物消费市场。发现违规经营者，要及时拨打12315，向市场监管部门举报。

没有买卖就没有伤害。事已至此，野生动物经营者若再不痛定思痛、立马收手，那就是冥顽不化、以身试法。等待他们的必将是严厉的审判。

没有严法就没有威慑。2018年修订的《中国人民共和国野生动物保护法》规定保护的野生动物，主要是珍贵、濒危等重点保护动物，对非重点保护动物的规定则相对模糊。猛药去疴，只有进一步完善立法，才能做到有法可依，只有提高违法成本，才能用法律的钢牙利齿，守护人民群众舌尖上的安全。

没有严执法就不能动真格。监管部门应该不断加强执法力度，依法依规严肃查处经营者与经营场所，彻底摧毁野生动物灰色产业链，斩断病毒的传播源与传播途径，清除疫情爆发的祸根。

杜绝野味，刻不容缓。反思之后，行动是关键。（央广网评论员 陈锐海）