中新网烟台1月21日电(杨兵 王娇妮)“被困人员的饮食正逐步向正常状态转变，从开始的一日一餐、两餐，恢复到一日三餐。”山东栖霞笏山金矿爆炸事故应急救援指挥部医疗救治组副组长宋西成21日接受媒体采访时称，目前被困矿工的食物热量已达到基本生理活动所需的2200大卡。

据宋西成介绍，被困人员的饮食品种也更加多样，20日投送的八宝粥、火腿肠、鹌鹑蛋、咸菜等，矿工吃了之后没有明显不适感，这反映出他们的身体机能正在逐步恢复。另外，还投送了大量的矿泉水，每人还投送了一套生命吸管个人滤器，可以在井下快速净水。

为了让井下被困矿工有足够的储备，给养投放数量在不断增加。20日一天投送的食品，除了当天的基本需求外，还足够矿工5天的能量储备。食物热量从一开始的500大卡，到1000大卡、1500大卡，21日已经达到基本生理活动所需的2200大卡。

宋西成还称，被困矿工的心理疏导也不容忽视，心理专家特意准备了“致矿工朋友的一封信”，介绍了一些简单的心理调节方法，鼓励大家互相陪伴相互支持，科学运用体力和精力，积极配合救援。

同时，对井下遇难矿友的处理，医疗组已与井下矿工做了详细的沟通交流，严格按照医学流程做了妥善处理，处理过程体现了人文关怀。“通过这件事，更加激励医疗人员竭尽全力对矿工进行救治。”宋西成说。

据了解，国家卫生健康委选派了北京协和医院、北京天坛医院、北京朝阳医院、北京安定医院等知名医院的专家到现场支援，涵盖神经外科、重症监护、临床营养、临床心理等多个领域。专家抵达后，整合国家、省、市、县四级医疗力量，成立了新的给养保障组，下设综合救治组、心理健康组、消毒消杀组、营养配送组，确保给养保障更加精准、高效。