运城市气象台2021年3月21日16时16分发布霜冻黄色预警信号，预警区域:全市预计未来24小时预警区域内地面最低温度将要下降到零下3℃以下，高寒低凹地区下降到零下5℃，对农业将产生严重影响，尤其是对处于开花、幼果时期的经济林果影响较大，请有关单位和个人做好防范准备。防御措施:1、政府及农林主管部门按照职责做好防霜冻应急工作；2、农村基层组织要广泛发动群众，防灾抗灾；3、对农作物、林业育种要积极采取田间灌溉等防霜冻、冰冻措施，尽量减少损失；4、对蔬菜、花卉、瓜果要采取覆盖、喷洒防冻液等措施，减轻冻害。（预警信息来源：国家预警信息发布中心）