吃了“长毛”的食物怎么办
天气转暖,不少食物不易储存,甚至可能“长毛”。如果不小心吃到“长毛”的...
你不知道的李斯特菌
李斯特菌究竟是什么?它为何总是会污染我们的食品?受污染的食品又会有多大...
甘蔗吃错会中毒
甘蔗甘甜多汁、浆汁甜美、含糖量高,大人和小孩都非常喜欢吃。但是甘蔗一旦...
常见食材中的致命毒——米酵菌酸
最近,一家三口因食用浸泡2天的黑木耳,出现不同程度的米酵菌酸中毒。为什...
小心藏在家中的致命毒素——黄曲霉
早在1993年,黄曲霉毒素就被世界卫生组织癌症研究机构划定为一类致癌物,在...
野菜尝鲜别“尝险”
野菜是大自然带给我们的宝物。但尝鲜绝不能乱尝,大家在采摘和食用野菜时一...
这样的蘑菇不能吃!
大雨过后不少草丛、树荫下会长出许多美貌的小蘑菇,此时你一定要提防自然界...
食物中毒怎么办?
2015年第二季度,全国发生40起食物中毒事件,累计1748人中毒,其中死亡18人。