11点43分，进入我们今天的第一发布。之前我们报道过，在上海已经出台了在地方的针对网络定餐的相关管理规定，并且会在今年的10月份正式的施行，而国家食药监管总局的副组长滕佳材今日表示，网络食品安全违法行为查处办法将会出台，在这其中呢，要求饭店要公示食材，而且网上的定餐记录必须要保存六个月的时间，那么这个时间到底为什么是六个月呢？我们来听央广记者潘逸的报道。

记者：网络定餐等新型食品业态兴起，给消费者带来便利的时候，也暴露出第三方网络平台把关不利，无证照商家商家入网经营，卫生环境难保证，送餐过程随意等监管空白，国家食药监管总局的副组长滕佳材今日表示，网络食品安全违法行为查处办法将会出台。

滕佳材：不管是卖食品还是在这其中参与服务的，到你这来你就要对他的资质进行审查，对他提供的相关信息要负有审查的义务 这样才能保证它的合法性，同时对我们监管部门查处的、管辖的权限也要作出明确规定，以利于消费者在遇到问题时能够找到部门，维护他的合法权益。

记者：滕佳材透露，《办法》将要求网络订餐平台要在网上公示饭店的名称和食材，网上的店名必须跟合法部门颁发的证件名字一致，商家的许可证和相关的资质要进行公布。另外，针对送餐环节，要求送餐人员的身体一定要健康，不能有传染性疾病，网络订餐记录必须要在线上保存6个月。

主持人：其实在这个意象当中有两点我非常的关注，第一个就是饭店必须要使用真实的名字，不能改头换面，我们都说外卖的APP其实是给宅人做的，为什么呢？经常出门去溜达的朋友可能不会选择去叫外卖软件上的很多看上去高大上的餐厅。比如说我们家附近，打开手机你会看到什么皇家派对，这个优质美食，但是呢当你真正的到那个巷子里看到那家店的时候，你会发现他其实就是一个小作坊，甚至连固定的摊位都没有，可能是两家公用一个门口了几个木椅子、木桌子，所以呢在这个饭店的名字上，一定要有相关的认证，不能说我想叫什么就叫什么，路边的张嫂凉皮，改头换面到了外面软件上就成了皇家凉皮这可还行？另外就是在配送的范围当中，因为我们知道很多食品其实它的密封并不是很到位的，比如说你叫一个炸鸡，可能他就是简单的用纸包来包装，一个塑料袋是吧，最多拿这个订书机给你稍微订一下，但问题来了，在这个过程当中，送餐员可能就会间接的接触到这些食物，又或者在封闭不严的情况下，是不是我偷偷打开盖稍稍尝一下你也不知道呢？所以我们都看到，现在各个送餐的平台都在发挥众筹的精神，邀请很多年轻人在上下班的过程当中，送路送餐，或者是招募一些40岁以上的闲散劳动力来做这件事情，但是我想他们的资质不仅仅是跑腿这么简单，对于他们的身体健康和个人的素质也应该有所考量。好，稍事休息，马上回来。

好北京时间到11点50分，这里是中国高速公路交通广播，我们关注到7月16号到17号FM99.6中国高速公路交通广播首次大型的户外行动，怀柔千人露营大会，将在怀柔鹅和鸭农庄隆重举行，那么届时呢，大家可以携带自己的录音装备，跟央广主播一起来一次野外露营，我们提供免费的露营场地和晚餐，那么同时呢，我们99.6的主持人来为大家准备了一场精彩狂欢派对，和大家共同度过一个难忘的夜晚，当然如果说您没有露营装备，但是也想参加我们的活动，您也可以自费入主酒店，那报名的方式呢，非常的简单，您只要关注我们的微信公众号央广旅游回复露营大会来填写您的报名信息，进行报名了，我们稍候会有工作人员跟您进行对接。

进入我们今天的第一观察。如何能更好的照料失能和半失能的老人，一直是困扰不少家庭的难题，尤其是在人口老龄化的背景之下，独生子女家庭中的老人长期照护，面临的可能是人力和时间成本的双重压力，人涉部上周发布了《关于开展长期护理保险制度试点的指导意见》，在全国范围启动了长期护理保险制度的试点，首批包括上海、广州、青岛等十五个试点城市将用1到2年的时间，探索为长期失能人员基本生活照料和医疗护理，提供保障的社会保险制度，力争在2020年之前，基本形成适应我国社会的长期护理保险制度政策框架。长期护理保险是一种怎样的险种？我们应该如何来参保？那未来它将如何该老年人的生活带来变化呢？请听央广记者何源的报道。