主持人：我们总说，多吃瓜果蔬菜营养好，但是不知所有的瓜果和蔬菜不一定都是都能吃的，一旦不注意，就会引发一系列的不良反应，严重的，可能还会危及生命。接下来就跟您聊聊，哪些常见却不能吃的食物。首先咱们来说说西红柿吧，青西红柿含有毒性物质叫龙葵素，那使用这种还没有成熟的青色的西红柿，口腔会有苦涩感，吃后可能会出现恶心呕吐，这样的中毒症状，生吃危险性就会更大。那么有的朋友热衷新鲜的蔬菜，觉得可能营养价值会更高一些，但是我们以黄花菜为例，鲜黄花是有毒的，因为鲜黄花菜中还有秋水仙碱，这种毒素听起来名字非常的好听，但是它却能引起嗓子发干，胃部的烧灼感，血尿等中毒的症状。所以市面上多出现的是晒干的黄花菜，如果说您买到了新鲜的黄花菜，可以先把这个菜在开水当中冲烫一下，然后用凉水浸泡两个小时以上，那中间再换一次水，毒性就会消解了。另外，新鲜的蚕豆，有的食用之后，会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力，贫血的症状也要谨慎使用。刚过去的双12，很多这个网店都推出了坚果大礼包，很多朋友说我不吃别的，吃点果仁总不会有问题了吧。然而在果仁当中，含有毒素的也不少，比如说白果、苦杏仁、樱桃仁、苹果仁都需要警惕，比如我们经常看到的白果，它还有白果酸，白果酚等有毒成分，含银杏毒，会损伤我们的末梢神经，那最具风味的苦杏仁含有氰化物，那么吃之前，必须要经过加工去毒，否则严重的就会引发肝脏中毒而死。想想甄嬛传里的安陵容吧。最后说到的是老生常谈的蘑菇，我不说了，咱们通过下面的这个短片来了解一下。

（短片）

小白兔：小熊，我们要多采一些蘑菇回去，一些当药材送给森林医生，另外一些就留着咱们自己吃。

小熊：好，小白兔你看，前面好多蘑菇，现在是夏天气温高，雨水多，野蘑菇长得最好了。

小白兔：你可别乱采呀，小心吃到毒蘑菇，就采咱们平时吃得那几种。

小熊：我知道了。小白兔你别唠唠叨叨的。

小白兔：我可是为你好，还嫌弃我罗嗦。对了，听说国王的女儿白雪公主现在已经变成世界上最美的人了。

小熊：我也听其他小动物们说了，可他们还说白雪公主的继母妒忌她的美貌，要除掉她呢。

小白兔：王后太可怕了，咱们快采蘑菇吧。

小熊：我头好晕，肚子也疼得厉害。

小白兔：怎么了？怎么了？刚才不是还好好的吗？

小熊：我刚刚吃了一个蘑菇，然后就感觉不舒服了。

小白兔：告诉你不要乱吃，这可怎么办。来人，帮帮忙。

白雪公主：好累，跑不动了，王后的追兵应该追不上来了，我先歇会吧，谁在喊，好像是小白兔。小白兔，出什么事了。

小白兔：我和小熊刚刚一起采蘑菇，小熊吃了一个就开始头晕、肚子疼。你是谁啊？

白雪公主：我叫白雪公主。

小白兔：白雪公主快帮救救小熊。

白雪公主：小白兔，小熊肯定是吃蘑菇中毒了，别着急快给他喂一些温开水，刺激一下咽喉，让它吐出来，这样能减少一些毒素。

小白兔：好，我出来的时候正好带了一些水。可是这些蘑菇看上去很普通，而且不是说颜色不鲜艳的蘑菇就没毒吗？怎么就中毒了呢？

白雪公主：那可不一定，好多毒蘑菇根本就分辨不出来，可得小心。

小白兔：好吓人，它吐个不停，会不会脱水。

白雪公主：咱们尽快用盐和糖，弄一杯盐糖水给小熊喝，万一脱水了，容易休克的。

小白兔：那我们去7个小矮人家吧，离这儿不远，森林医生也在那。   

白雪公主：等一会儿，你带上一个刚才小熊吃的蘑菇，方便森林医生诊断开解药。

小白兔：你想得真周到。

白雪公主：小熊，你在这乖乖躺一会儿，我们马上就回来。

小熊：谢谢你，美丽善良的白雪公主。

主持人：北京时间来到11点57分，以上就是今天修奇陪伴各位的国家应急广播高速加油站了。感谢各位一个小时的守候，明天上午的11点钟了，修奇依然会在FM99.6，中国高速公路交通广播为各位服务，请锁定我们的频率。明天上午咱们老时间、老地方再见了。